La cuina de la Marta. Una recepta típica portuguesa: “Bacalhau à Brás”

El "Bacallà daurat" típic de Portugal

El “Bacallà daurat” típic de Portugal

Avui la Marta Sanahuja ens porta una recepta de bacallà típica de Portugal. El Bacalhau à Brás, o bacallà daurat, on hi prenen un paper destacat la patata i els ous remenats. La elaboració i la recepta la podeu consultar també al seu blog, Delicious Martha.

Escolteu-la