Espai FEGP: contra un gener avorrit, propostes gastronòmiques.

Les tendències i les necessitats dels clients han canviat molt amb els anys, i avui les experiències gastronòmiques han de satisfer les demandes i els gustos més diversos. En el temps de la FEGP conversem avui amb Nacho Soler, de El Vivero, Jaume Balada, xef del Dolce Sitges, Cristina Bundó de Mas Llagostera i Alejandro Eguía del Gremi d’Hostaleria de Sitges.

Escolteu-ho