Confessa en Valen que la seva mare no volia que es dediqués a la cuina, pel sacrifici personal que comporta aquesta feina. Confessa en Toni que la seva vocació no era pas ser cap de sala, però que l’empenta d’en Valen el va convèncer. L’un i l’altre, amb els seus pares, van començar una aventura el 23 de febrer de 1990. Tres dècades després, La Salseta és un referent de cuina de […]

L’Institut de Robòtica per la Dependència (IRD), vinculat a la Fundació Ave Maria, ha guanyat el Repte 5G de la Mobile World Capital i l’Ajuntament de Barcelona. El projecte, coordinat pel grup Saltó, utilitza el robot personal Misty per interactuar amb les persones grans, tot oferint assistència, suport i vigilància d’acord amb els seus hàbits diaris o l’estat de salut. El mes de març començaran les proves pilot a Barcelona. […]