Menja sa amb Berta Saura: la dieta Sirtfood, una opció d’aprimament arriscada

Una dieta que permet menjar xocolata i vi negre en tant que, aliments molt antioxidants que aconsegueixen activar unes proteïnes anomenads SIRT que es troben a l’organisme i que desinflamen i regulen el metabolisme, però que presenta riscos importants i no t’evitarà passar gana ja que es basa en una restricció calòrica molt important. La nutricionista Berta Saura d’ Art de Cook ens en parla de la dieta dels famosos i apunta que no hi ha dietes miraculoses, al final tot es basa en adquirir bons hàbits i en l’equilibri.

Escolteu-la

La campanya ‘Aliments amb cor’ recapta 46.800kg d’aliments a la comarca

La campanya és iniciativa de Dídac Santos, empresari i president de l’associació vilanovina Amics Voramar i tancarà aquesta setmana amb prop de 47 tones d’aliments recaptats a tota la comarca que es destinaran a omplir el banc d’aliments de Creu Roja que ha vist incrementar en gairebe el doble el nombre de beneficiaris durant la pandèmia. De tot plegat n’hem parlat amb Dídac Santos, l’impulsor, i amb Patricia Iglesias, de Creu Roja Sitges.

Escolteu Dídac Santos

Escolteu Patricia Iglesias

El document per a l’entrada del PSC al govern és a punt per signar. El PSC assumiria competències en turisme/projectes estratègics, salut, sostenibilitat i transició ecològica, i alguna més que Luis Miguel Garcia encara no fa pública.

El PSC ja té a punt el document marc per a la incorporació de la formació al govern de l’Ajuntament de Sitges. No hi ha data per signar-lo i queden serrells per concretar, però el portaveu de la formació, Luis Miguel Garcia, mostra confiança en que tot es resolgui aviat. Els socialistes assumirien responsabilitats en les carteres de turisme/projectes estratègics, salut, sostenibilitat/transició energètica-ecològica, i alguna més que me la guardo, segons les pròpies paraules del portaveu i cap de llista de la formació. Garcia també s’ha posicionat a l’entorn de l’arribada de la draga i del projecte de l’autòdrom -qüestionant el paper dels Comuns-Verds sobre l’assumpte- i també ha reconegut que hagués hagut de permetre que la moció de Junts per Sitges sobre la possibilitat que l’Ajuntament dediqués 10M€ del romanent a atorgar crèdits arribés al ple municipal de maig per ser debatuda. Finalment, Garcia també s’ha referit a la moció presentada pel PSC sobre la creació del consell de mitjans de comunicació i de marca Sitges.

Escolteu-lo

Tornar a la llibreria. Tornar als llibres. Amb Rosana Lluch, impressions d’un retorn.

Continua sense tenir massa clar que el proper 23 de juliol es pugui celebrar quelcom que recuperi l’esperit del suspès Sant Jordi, però retrobem Rosana Lluch contenta, i no només per haver pogut obrir, sinó per copsar que molts lectors/es tenien ganes de llibres…

Escolteu-la

Informació de les estades esportives i els casals d’estiu 2020

S’ha presentat, en una sessió oferta a través del canal de YouTube de l’Ajuntament de Sitges, el programa d’estades esportives i dels casals d’estiu 2020, en el que enguany, a més de les escoles i les entitats esportives, hi participaran el Casino Prado i la societat recreativa El Retiro. Us oferim la presentació íntegra i també l’enllaç al web municipal on hi trobareu tota la informació detallada. Més que en anys anteriors, és importantissim que llegiu amb atenció les instruccions/condicions que seran vigents enguany, perquè la normativa sanitària ha obligat a fer canvis que cal tenir molt en compte. Intervenen, el regidor de joventut, Xavier Salmeron, el regidor d’ensenyament, David Martínez, la regidora de drets socials, Júlia Vigó, el regidor d’esports, Jaume Monasterio, a més de Ricard Vicente, Carol Martinez i Miguel Angel Villa (en representació dels departaments d’educació, joventut i esports), Bebe Muntané, tècnica d’educació, i els següents representants d’entitats esportives que han estat convidats a exposar les seves activitats: Joel Losada (Golf Terramar), Nacho Vicente (Bàsquet Sitges), Roberto Garcia (Club esportiu Garraf) i Simon Lobera (Club Natació Sitges).

Els sanitaris dels Camils demanen que no s’oblidin les seves reivindicacions, ara que ha passat el moment més dur de la crisi sanitària. Parla la presidenta del comitè d’empresa.

La pandèmia els va enxampar amb molts assumptes que estaven pendents de resoldre’s. I ara que ha passat el pitjor moment de la crisi sanitària, els treballadors i treballadores de l’hospital Sant Camil demanen a la ciutadania i a les institucions que no oblidin aquelles reivindicacions bàsiques que ja formaven part de la seva defensa de la sanitat pública, com el retorn del 5% del sou, perdut l’any 2008 a causa de les retallades, l’augment de ratios de personal, la recuperació dels complements per objectius, i d’altres aspectes que han recollit en un manifest que ens ha explicat la presidenta del comitè d’empresa, Montse Castellví.

Escolteu-la

La Plataforma SOS Penedès treballa per denunciar pressumptes il·legalitats en el procés d’aprovació de la modificació del pla general de Ribes, que implica el projecte de l’Autòdrom aprovat posteriorment per la comissió d’urbanisme del Penedès.

Una de les imatges incloses en la memòria del projecte

La plataforma SOS Penedès treballa en la creació d’un equip interdisciplinar format per urbanistes i advocats, amb l’objectiu de denunciar pressumptes il·legalitats en l’aprovació de la modificació del pla general de Ribes, sobre el qual se suporta el nou projecte de l’autòdrom, i l’aprovació posterior del mateix per part de la comissió d’urbanisme del Penedès, totes dues produïdes durant el periode de l’estat d’alarma. Hores d’ara, en qualsevol cas, la plataforma estaria d’acord en que ens trobem davant d’un projecte que compleix la llei, però que vulnera un munt d’aspectes des del punt de vista de l’interès públic. Pau Batlle, representant de la plataforma, creu que, bàsicament, la modificació del Pla General per aquesta zona -que contempla 100.000m2 de sostre edificable- obre la possibilitat a la posada en marxa de qualsevol projecte especulatiu, més enllà del que es planteja per l’òval.

Escolteu-lo

Manel Duran (FCF): “no ha estat fàcil per a la Federació Catalana de Futbol resoldre aquesta temporada i en aquest sentit agraeixo als clubs del Garraf i el Penedès la seva col.laboració”

Dimecres passat, la Federació Catalana de Futbol va comunicar oficialment que la temporada 2019-2020 finalitzava sense descensos i amb els ascensos marcats pel pla de competició, mentre que en el fubol base tampoc hi hauran descensos i només ascensos derivats de la cobertura de vacants. Una mesura que, segons ha comentat Manel Duran, el directiu responsable de la delegació del Garraf-Penedès, no ha estat gens fàcil de prendre. La Federació Catalana de Futbol ha estat en contacte amb els clubs per tal de poder cercar el màxim consens possible a l’hora de cloure una temporada que es va aturar a mitjans del mes de març, tot just quan es va decretar l’estat d’alarma arran de la Covid-19. Manel Duran ha volgut agrair als clubs del Garraf i el Penedès la seva col.laboració i en especial a la UE Sitges, que ha estat un dels grans perjudicats, ja que amb onze jornades encara per disputar-se els sitgetans es trobaven amb plenes opcions de lluitar per l’ascens a 1ª Catalana.

Escolteu Manel Duran

Mònica Gallardo: “Demanaria a l’alcaldessa que digués quins són els partits de l’oposició que han bloquejat el govern. Nosaltres no hem tingut cap voluntat ni cap actitud de bloqueig.”

A dos mesos i mig vista de la declaració de l’estat d’alarma, la cap de llista i portaveu de Junts per Sitges, Mònica Gallardo, lamenta que no hi hagi hagut un treball més cohesionat entre govern i oposició per afrontar la crisi de la Covid-19. En especial, Gallardo li retreu a l’alcaldessa Aurora Carbonell les seves paraules en el darrer ple, quan digué que el govern s’havia vist molt sol en un moment on molta gent està morint, i li demana que especifiqui quins són els grups que al seu parer han obstaculitzat la gestió del govern, tot defensant que des de Junts per Sitges s’ha donat una resposta proactiva a totes les propostes fetes fins avui. De la mateixa manera, Gallardo ha estat contundent en la seva crítica sobre la impossibilitat de presentar, amb caràcter d’urgència, la moció del seu grup sobre la possibilitat que l’Ajuntament dediqués 10M€ del seu romanent a activar crèdits per empreses i autònoms. La presentació de la moció, que fou tombada en una votació prèvia a la junta de portaveus, respon, segons la cap de llista de Junts per Sitges, a un criteri de bloqueig a aquelles estratègies polítiques que no responen a la del govern. Gallardo salva de les crítiques als regidors Guillem Escolà i Júlia Vigó, de qui valora la disposició a compartir en tot moment la seva informació.

Escolteu-la

Una visió optimista. El Chiringuito de Sitges preveu una bona temporada d’estiu

Iniciaran la fase 2 després de dues setmanes oberts en fase 1 en la que també han estrenant nova imatge, una gran reforma que manté l’essència de l’establiment de sempre però modernitzat. Durant aquests primers dies oberts la resposta del client ha estat més que bona, molta gent i en general responsable amb les mesures de seguretat fora d’algun grup de joves. Àlex Rubio, soci del Chiringuito, creu que aquest estiu la gent continuarà venint a Sitges i per tant no pateix tant per la caixa, que ara amb aforament limitat continua funcionant, com per un possible rebrot. De tot plegat ens en parla un dels tres socis d’aquest establiment centenari.

Escolteu-lo