La cuina de la Marta: un “Dulce de leche” casolà

Només us caldrà paciència.

Només us caldrà….. paciència.

Avui la Marta Sanahuja ens presenta unes postres popularíssimes a l’hemisferi sud. Un Dulce de leche casolà que només demana paciència. Molta paciència…. La recepta i els suggeriments de presentació els trobareu en el seu blog, delicious Martha.

Escolteu-la

El 1642 Sitges va viure una cruenta batalla naval

A principis de juliol del 1642 davant de la costa sitgetana s’enfrontaren les armades espanyola i francesa en una cruenta batalla que acabà amb els seus dos vaixells més emblemàtics enfonsats i amb un balanç de prop de 3000 persones mortes, i en la qual hi participa la fragata de Sitges. Fou un dels episodis històrics que ahir es vàren comentar durant la conferència “La mar de Sitges en la defensa de Barcelona. de la guerra dels segadors al 1714”, organitzada per la comissió del tricentenari. Us oferim la conferència sencera, que va presentar el president de la comissió, Marçal Sintes. Intervé en primer lloc l’arqueòleg del Consorci del Patrimoni, Pere Izquierdo, a continuació Lluís Jou, i, finalment, el professor d’història moderna de la Universitat de Barcelona, Agustí Alcoberro, que contextualitzà els fets sitgetans amb els que es visqueren a Catalunya.

Escolteu-ho

El cinema de la setmana

Francesc Borderia ens acosta l’actualitat cinematogràfica.

Escolteu-lo

REC 4 inaugura la 47a edició del Festival de cinema

La quarta entrega de REC, l’exitosa saga de terror del director Jaume Balagueró, inaugurarà la 47a edició del Festival Internacional de cinema de Catalunya. Us n’oferim el tràiler.

[/embed]