Les botigues de sempre amb Josep Antoni Fontanals: “jo cada dia de l’any menjo pernil”

Josep Antoni Fontanals s’ha passat la vida envoltat de pernils, i de fet en menja a diari i en du sempre a sobre si viatja a l’estranger. És l’anècdota curiosa d’una entrevista a un treballador incansable que, junt amb la seva dona, Lola Navarro, celebra els 50 anys de vida de Xarcuteria Fontanals que ara gestionen els fills. Malgrat el producte continua sent el mateix Josep Antoni considera que els fills ara saben viure més enllà de treballar.

Escolteu-lo

Delicious Martha: Què tal unes magdalenes amb xips de xocolata?

Aquesta setmana… magdalenes amb xips de xocolata! Que poden ser de xocolata si hi afegiu a la recepta una cullerada de cacau en pols. Ens l’explica la Marta Sanahuja. Aquesta i altres receptes les podeu trobar al seu web Delicious Martha.

Escolteu-la

El 40è aniversari de les gitanes de l’ABPS. Conversem amb Lolín Rocha, Jetza Alcázar i Maria Morillas.

Lolín Rocha tenia 13 anys quan, empesa per Jofre Vilà, participà en aquella primera colla del Ball de les Gitanes que assajava al garatge d’en Joan Pros… La Jetza porta 14 Festes Majors amb les gitanes de l’Agrupa i un grapat d’anys assajant a les més petites que pugen amb la mateixa força i il·lusió que tenia ella quan va entrar al ball. I la Maria va entrar a la colla ara fa 7 anys. Tres testimonis, tres vivències que abordem en conversa amb elles.

Escolteu-les

Sitges a les xarxes. A un costat, el debat del ple municipal. A l’altre, el debat a twitter.

Durant la tarda/nit del debat del ple municipal d’aquest setembre, Twitter fou testimoni d’encontres, i desencontres, bàsicament a partir de dos temes: la moció de Nou Horitzó sobre la permanència de Bacardí al mercat vell i la gestió del govern en aquest assumpte, i la moció de Ciutadans que demanava a l’Ajuntament que garantís la neutralitat als centres educatius de Sitges. Vet aquí un resum de les piulades creuades que generaren aquests dos temes entre Xavier Salmeron, Guanyem Sitges, Javi Avendaño, Nou Horitzó, Luis Miguel García, Manuel Rodríguez i José Tendero.

Escolteu-ho