46 establiments passen a formar part del projecte Sitges pel Clima que promou la sostenibilitat entre l’hostaleria
El Projecte neix el 2017 fruit de l’interès dels clients per temes medi ambientals i mira de promoure la sostenibilitat en el sector de l’hostaleria i comunicar-la per tal que aquesta informació arribi a l’usuari . A Sitges 46 establiments acaben d’adherir-se al projecte que els permetrà, entre d’altres, passar a formar part de la llista d’hostaleria pel clima que ja compta amb mil nou cents locals adherits a tota Espanya, tots ells compten amb un reconeixement que mesura de manera empírica que han reduït la petjada de de carboni. La iniciativa s’ha presentat de mà dels seus organitzadors Joaquim Edo, Cap de Comunicació de Coca Cola Europacífic Partners a Catalunya, Pablo Barrenechea, director d’Acció Climàtica d’ECODES (Fundació Ecologia i Desenvolupament) i ha comptat amb Alejandro Eguía, Gerent del Gremi d’Hostaleria i amb l’alcadessa de Sitges, Aurora Carbonell.
