Pau Sella, XXXIX Premi Carbonell i Gener en la categoria per a estudiants de batxillerat
És un entusiasta de la cuina i s’hi vol dedicar professionalment, fins que això no passi es forma i estudia segon de batxillerat a l’institut Joan Ramon Benaprès i fa treballs com La cuina de Sitges, que li ha valgut el reconeixement del Premi Carbonell i Gener que atorga el GES, un ampli i documentat treball que resumeix tot el relacionat amb la cuina sitgetana on hi afegeix vivències personals i entrevistes a tres grans cuiners locals. Ens ho explica Pau Sella.
