El Tapa a Tapa torna i mira de recuperar la cultura de bar a Sitges
Després d’un any on les tapes van transformar-se en platets amb motiu de la pandèmia, el Sitges Tapa a Tapa torna amb força. Fins el 5 de desembre els trenta establiments participants oferiran tapa i canya a un preu de 4€ i podran participar en el concurs de la millor tapa. L’objectiu és el de superar les cinquanta mil tapes servides que implicarien prop de dos cents mil euros de venda directe. La presentació del Tapa a Tapa va servir també per donar les darreres dades sobre l’aplicació Sitges Comerç, oberta també al sector de serveis i que ja aplega setanta vuit establiments. En parlen Alejandro Eguía, del Gremi d’Hostaleria de Sitges; Jesús Carballo, gerent de Sitges Comerç i el regidor de promoció econòmica Guillem Escolà.