Amb motiu de la setmana de la malvasia, el record a l’home que la va salvar: Antoni Almirall. Del nostre arxiu sonor, una entrevista del 3 d’octubre del 1995
Era notícia fa 27 anys enrere que el celler de l’hospital posava en marxa una nova embotelladora per adaptar-se a la normativa legal. La mateixa normativa que obligava a que a l’etiqueta de les ampolles hi figurés quelcom que a l’Antoni Almirall no li agradava gens: ‘vino de licor’, perquè no responia en absolut al mètode d’elaboració de la malvasia. Del nostre arxiu sonor recuperem avui una entrevista a l’home que va maldar sempre perquè no es perdés el llegat: Antoni Almirall.
