Cap de Grills, el primer vermut fet amb Malvasia de Sitges
Miguel Ángel Díaz és qui està darrera d’aquest vermut fet a Sitges i per primera vegada fet amb raïm de malvasia. És el quart vermut que surt del Celler Díaz i que, de moment amb poquetes unitats, mira de fer-se un forat entre els consumidors promovent el valor afegit de fer servir producte de proximitat i d’elaborar-se al poble sec. De Cap de Grills i de l’hora del vermut en parlem amb Miguel Ángel Díaz.