La setmana passada es va constituïr Sitges Solar, una cooperativa que té com a objectiu gestionar i distribuïr energia solar fotovoltica entre els seus socis. Amb una inversió inicial de 50€, els socis tindran dret a beneficiar-se de l'energia que generin les plaques a diversos equipaments privats, que per llei no poden estar a més de 2 quilòmetres dels seus domicilis. La cooperativa ja ha arribat amb acors amb dues naus del polígon de les Pruelles, està amb converses amb d'altres instal·lacions per poder fer més instal·lacions a les seves cobertes, ha cobrat una subvenció europea, i ha arribat a acords amb una cooperativa similar a Vilanova, ja que l'objectiu de futur és fusionar-se amb una sola entitat territorial que permeti optimitzar els costos de gestió i treballar per salvar les reticències que les companyies elèctriques, distribuïdora i comercialitzadores, posen per aquest tipus d'instal·lacions. El president és l'exalcalde Jordi Serra.

La Federació Catalana de Vela amb la presència del seu president Josep Maria Isern i Ignasi Costa de la Unió de Federacions Esportives de Catalunya (UFEC) han donat suport públic aquest matí al Club de Mar Sitges en la lluita per salvar l'entitat i les seves instal·lacions ubicades al Passeig de la Ribera i que resten a l'espera de l'avís d'enderroc previst pel proper dilluns 2 de juny. La presidenta del Club de Mar, Gemma Marcé ha lamentat que no fos present a l'acte ni l'alcaldessa ni cap membre de l'equip de govern i ha assegurat que no vol donar la batalla per perduda recordant que el tancament del club i enderroc de l'equipament representarà que els 120 nens i nenes que tenien previst fer aquest estiu activitat nàutica es quedaran sense. Per la seva banda el president de la Federació Catalana de Vela ha recordat la importància dels esports de mar per la seva vessant integradora i social a Catalunya dels quals, assegura, el Club de Mar n'és un cas més. Es per aquest motiu que demanen que els esports de mar tinguin el mateixos drets que qualsevol altre pràctica esportiva, una negociació que s'està duent a Madrid i que ja rep el suport de molts partits polítics del congrés dels diputats. Finalment, Ignasi Costa ha destacat la finalitat esportiva i social dels clubs nàutics dins els municipis.Tots plegats han signat el manifest que ha llegit al final Gemma Marcé en defensa del Club de Mar.

Els alumnes de segon de Cuina de l'Institut Joan Ramon Benaprés han preparat per aquest dijous el segon sopar solidari, després de l'èxit del que es va celebrar l'any passat. Un total d'onze grups faran propostes de gastronomia de diversos indrets del món, treballades durant tot els darrers mesos, i que es plantegen com a treball final de curs. La quarentena d'alumnes participants també han triat un projecte solidari al que es destinaran els ingressos del sopar, i que es destinaran a l'associació Dona'm ales contra el càncer infantil. N'hem pogut parlar l'amb l'Ot Sauret, professor del centre.

Fa onze anys que va iniciar el seu projecte fent pastissos i cuinant a casa després de perdre la feina com a enginyera, sempre li havia agradat cuinar i la rebosteria però mai havia fet el pas, va ser en aquell moment, amb dos fills petits i a l'atur que va llençar-se a la piscina i de seguida va sentir que era el que havia de fer. Des d'aleshores La Pastissera ha crescut amb moderació i ha tret productes que s'han convertit en èxit com les galetes que podem trobar fins i tot a grans superfícies comercials i per descomptat a la parada del mercat El Rebost de la Pastissera que porta el seu marit, incorporat al negoci des de fa 6 anys. Pastissos, galetes, coques de sant joan, mones de pasqua, torrons, càtering per a festes...la Cristina fa tot allò que necessites per a una bona celebració sense que hagis de ficar-te a la cuina, ja ho fa ella al seu obrador del carrer Pilar Franquet, amb bona matèria prima, sense estridències ni grans modernitats però garantint qualitat i un preu raonable i el més important, amb la major personalització possible.