Els vins de la DO Penedès es reivindiquen a Sitges a través d’una ruta gastronòmica
Dotze restaurants de Sitges participen en la I Ruta Gastronòmica DO Penedès a la vila. La proposta que finalitza el 3 de desembre proposa sopars maridats amb fins a cinc vins de la DO Penedès prèvia explicació de sommelier. L’experiència vol donar a conèixer el producte vitivinícola del territori i posar-lo en valor en un any en que la verema ha estat bona però en el que les vendes encara no han recuperat les xifres d’abans de la pandèmia. En parlem amb el director de la DO Penedès, Francesc Olivella.