‘Los Vikingos’ tanca una etapa, i el futur dirà.. Amb en Toni Alemany ens aconstem a la història d’un local emblemàtic
En Vicenç Alemany era un visionari. Així el defineix el seu fill Toni. I en Vicenç Alemany sempre havia dit que la seva dona era el veritable puntal de la casa. D’una casa on tota la família treballà per un projecte, el de ‘Los Vikingos’, el local que va néixer el 1963 al mateix indret on ara s’està desenvolupant l’enderroc. A tots els qui pregunten sobre el seu futur, dir-los que està obert, que s’ha tancat una etapa. Els dos vikings de ferro que saludaven a l’entrada romanen acollits al jardí d’una casa sitgetana…. Amb Toni Alemany hem repassat una història molt maca que va començar fent pollastres a l’ast amb llenya, seguí amb hamburgueses i pizzes i continuà amb una carta on es podia trobar de tot en un establiment que obria de les 9 del matí a les 3 de la matinada ininterrompudament. Us convidem a passejar per la història de Los Vikingos.
