Menja sa amb Berta Saura: cuina i aliments de tardor que ens preparen per l’hivern
Amb l’arribada de la tardor, l’abaixada de les temperatures i, en molts casos, l’aparició dels refredats cal preparar el cos per a l’hivern. Berta Saura d’Art de Cook ens parla avui dels aliments que no poden faltar a la nostra cuina durant la tardor i ens explica algunes receptes exquisides i molt fàcils de fer com una crema de carxofes, una kimpira de verdures o panellets sense sucre.