Menja sa amb Berta Saura: l’histamina, què és i què menjar si en patim un excés

Amb la nutricionista Berta Saura tanquem any parlant de l’histamina, una substància que quan n’acumulem massa al cos pot donar problemes com per exemple fortes migranyes i que es pot regular amb un control de l’alimentació que ens proposa la nostra experta, entre d’altres unes boletes energètiques que ella mateixa ofereix al seu obrador Art de Cook.

Escolteu-la