Menja sa: la importància de la vitamina D
La majoria de la població mundial té dèficit de vitamina D, així ho determinen recents estudis publicats a la revista Scientific Reports (Nature). L’exposició al sol 10 minuts diaris i sense protector hauria de beneficiar-nos però el cas és que la manca d’aquesta vitamina que és gairebé una hormona s’està evidenciant en la majoria d’analítiques, davant d’aquest dèficit cal tenir en compte que hi ha aliments que en porten i ens ajudaran a restablir nivells i que en cas d’un dèficit gran caldrà suplementació, sempre sota diagnòstic mèdic. El més important, no prendre’s-ho com una broma perquè pot comportar problemes de salut a mig, llarg termini. Ens ho explica el nutricionista Jaume Giménez, de Nutritional Coaching.
