Uns jardins emblemàtics i bon vi, negocis locals que es reinventen
Victorià i Pocholo o Hotel Royal Rooms i Perbacco. Dos negocis sitgetans que s’han reinventat per tal de fer front a la crisi generada per la Covid19. La proposta planteja reconvertir els jardins de l’hotel en un wine bar cada dia de 18h a 21h de la mà de Perbacco i, si convé, tapes i sopar a càrrec del restaurant de l’hotel. Aquest dijous inauguren amb un aforament reservat de cent cinquanta persones dividit en tres torns de cinquanta per garantir les mesures de seguretat establertes. A partir de divendres sense reserva i amb control d’aforament ja es podrà gaudir d’aquest oasi verd amb una copa de vi a la mà, i els caps de setmana vermut de la mà d’espinaler. Ens ho expliquen Pocholo i Victorià.