Zuleima Capo, presidenta del Club de Tast, confia en que l’estat flexibilitzi la situació del personal amb ERTO per superar la crisi i creu que en el model de negoci tindrà més presència el ‘menjar per emportar’
L’any havia començat molt bé, i de cop i volta la caixa a zero i la necessitat de plantejar una tornada a l’activitat carregada de condicionants imposats per la nova normalitat arran de la crisi del coronavirus. Així viu el sector de la restauració un moment durant el qual ha posat en marxa la iniciativa health warriors, i ja té en cartera obsequiar amb 300 menús als professionals sanitaris de Sant Camil. Zuleima Capo, la presidenta del Club de Tast confia en que el govern de l’estat pugui flexibilitzar la situació del personal amb ERTO per a poder remuntar un context durant el qual els establiments de restauració només podran obrir al 50% de capacitat.