La cuina de la Marta: un cheesecake de té Matcha
Avui us portem un pastís de formatge elaborat amb una varietat de té verd que es presenta mòlt i que es utilitzat sovint al Japó per a la elaboració de pastissos o gelats. El té verd Matcha és conegut per les seves propietats medicinals i és l’ingredient que singularitza les postres que us proposem avui. Aquesta i d’altres receptes les podreu trobar al web Delicious Martha. Us oferim, també, la video-recepta del pastís.