L’hotel Dolce Sitges ha presentat les cartes d’estiu dels seus restaurants, Esmarris i la Punta. Ho fa retrobant el xef Jaume Balada, que després d’uns anys en altres projectes a Barcelona i al Penedès, va tornar al que defineix com a casa seva. Amb ell conversem sobre el procés d’elaboració de les cartes i tot el que envolta al dia a dia d’una cuina d’hotel. Escolteu-lo https://continguts.radiomaricel.cat/continguts/2018/06/25/balada_25062018.mp3

Retrobem en Gerard Gasset, el jove estudiant de dret que va obrir diversos procediments contra la situació de la discoteca L’Atlantida per irregularitats urbanístiques i de llicències. Vuit anys després, Gasset és un advocat que ha vist com totes les sentències recaigudes en el cas, fins a un total de cinc, avalaven les seves denúncies inicials. Amb la perspectiva, Gerard Gasset explica que tot va començar en sentir-se menystingut per […]

Imene Sarfa i Xavi Bernad són dos alumnes de segon de batxillerat de l’Institut Joan Ramon Benaprès que acaben de fer les proves d’accés a la universitat. El passat dijous els vam acompanyar en el seu darrer dia d’examens i ens van explicar com s’han preparat per aquesta prova que tancarà la seva etapa com a estudiants d’institut i els obrirà les portes a la universitat. Nervis, incertesa i il·lusió […]

L’Escola Pia de Sitges debat el seu futur. La necessària actualització d’un edifici a punt de complir la cinquantena als nous models educatius ha col·locat l’Associació Cultural, l’entitat que agrupa els pares i mares del centre i que és propietària de l’edifici, i a l’Escola Pia de Catalunya com a institució gestora, davant la dicotomia d’haver d’optar entre una reforma integral de les dependències actuals, o la marxa a una […]

Són en Jan Margalló, en Bruno Arnal, la Lupe Vilà, la Berta González i Lola García, alumnes de 4rt d’ESO de l’IES Vinyet que com a treball de final de curs han treballat la difusió d’una entitat social de Sitges, i s’han centrat en l’Associació de pares i mares de fills amb discapacitats de Sitges (AMIS). Els hem tingut a l’estudi i han entrevistat Antoni Morera i Marta Domínguez, que […]

Ahir va morir en Joan Sabaté, en Joan de Can Quildo, tota una institució en el món de la pastisseria a Sitges, i un referent que molts identifiquen amb determinats moments de l’any, com la Matinal de la Festa Major, o els monflons del dilluns de Pasqua. Sira Puig el va entrevistar el 21 de desembre del 1998, en un capítol del programa Encantats de conèixer-lo. Avui recuperem aquesta conversa per a recordar. Escolteu-la […]

Seguint el criteri que estan implementant moltes escoles de Catalunya, l’escola Esteve Barrachina continua avançant en la programació per ambients com a nova eina per a l’aprenentatge dels seus alumnes, a partir de la màxima de plantejar que ja no és el professor qui ensenya, sinó l’alumne que aprèn acompanyat pel professor. El canvi ha portat a reformar espais interiors de l’escola, però la direcció, en companyia del professorat i […]