El “Pop atlàntic” del restaurant Arume de Barcelona, guanyador de “La tapa de l’any”
La tapa Pop atlàntic, del restaurant Arume de Barcelona, s’ha proclamat guanyadora de les dotze finalistes del certàmen La tapa de l’any, que, organitzat per Turisme de Sitges, el Gremi d’Hostaleria i Estrella Damm, ahir es va celebrar al Meliá Sitges, conduït per Alberto Chicote i Quim Masferrer. En segona posició va quedar la tapa Passió per l’olla Aquelarre, del restaurant Firo Tast de Barcelona, i en tercera el Trifàssic de pota blava del restaurant Ona Nuit del Prat de Llobregat. Marta Sanahuja (Delicious Martha) ens acosta la crònica d’una jornada multitudinària entre fogons.