Es presenta la setmana de la malvasia
El Gremi d’hostaleria i la fundació de l’hospital de Sant Joan han signat un conveni de col.laboració, a partir del qual s’ha posat en marxa la setmana de la malvasia. Una iniciativa que comença avui dilluns, i s’estendrà fins el diumenge 9 de desembre, en la qual una selecció d’establiments de restauració sitgetans proposaran maridatges amb els productes de l’hospital: les malvasies seca i dolça, l’escumós Monembasia i el vi blanc Blanc Subur. Escoltareu les paraules de l’acte de presentació, en el qual hi intervingueren Antoni Baqués, administrador de la fundació, Joan Anton Matas, president del Gremi d’hostaleria, i Josep Pascual, l’ènòleg de la fundació.
