“La malvasia és de Sitges”, una reivindicació que presideix la celebració de la 4a setmana de la malvasia
Amb Valen Mongay i Manel Andreu conversem sobre les activitats previstes en la celebració de la 4a setmana de la malvasia, i de la preocupació del sector de l’hosteleria i la restauració pel futur del conreu i la elaboració d’aquest producte.