L’Ajuntament de Sitges ha presentat el nou llibre institucional, “Sitges, cuina d’arrels. De la sitja al plat”, un recull històric realitzat per Carme Panyella i Elena Martínez, amb fotografies de Joan Valera. El volum fa un repàs històric de la cuina a Sitges, per descriure a continuació una seixantena de receptes tradicionals explicades per diversos cuiners i cuineres, amb la voluntat deixar testimoni d’uns plats que han tastat generacions de […]

El periodista i docent Toni Aira ha publicat un nou llibre, “El Último Partido. La política cansada ante su gran final“, en que reflexiona al voltant d’unes estructures fins ara immutables, els partits tradicionals sorgits de la transició, en procés de substitució per altres formacions emergents. Un procés que es va accelerar per la crisi i el descrèdit d’una política clàssica assetjada per la corrupció, en què part de la […]

Pachá de Sitges ha tornat a obrir de nou les seves portes. I ho ha fet aquest cop de la mà de tres joves emprenedors sitgetans: Pau Matas, Sergi Aldehuela i Ignasi Castaño, els quals pretenen recuperar l’esperit d’aquell primer Pachá del món que s’instal.là a Sitges l’any 1967 amb Ricard Urgell al capdavant. L’objectiu és que el renovat Pachá sigui un punt de referència per a diferents generacions; des […]

Amb Andrés Sánchez, president de la Comissió de Festes de les Cases Noves, fem un repàs als diferents actes de la 35ª Festa Popular que el barri començarà a celebrar demà dijous amb l’Ofici en honor al patró Sant Pere i l’homenatge a la vellesa. La festa d’enguany comptarà, a més, amb un pregoner d’excepció: l’ex jugador del FC Barcelona, José Mari Bakero. Escolteu-ho