La tapa Pop atlàntic, del restaurant Arume de Barcelona, s’ha proclamat guanyadora de les dotze finalistes del certàmen La tapa de l’any, que, organitzat per Turisme de Sitges, el Gremi d’Hostaleria i Estrella Damm, ahir es va celebrar al Meliá Sitges, conduït per Alberto Chicote i Quim Masferrer. En segona posició va quedar la tapa Passió per l’olla Aquelarre, del restaurant Firo Tast de Barcelona, i en tercera el Trifàssic de pota blava del restaurant […]