174 episodis · Darrer: 22 d'abril de 2021
Durant tot el mes d’octubre, segona edició del «Tasta Sitges»
Durant tot el mes d'octubre, els 14 restaurants del Club de Tast del Gremi d'Hostaleria de Sitges organitzen una nova edició del Tasta Sitges, en la…
La cuina de la Marta: «Brownie» de xocolata blanca
Marta Sanahuja avui ens presenta un clàssic de la rebosteria sovint elaborat amb xocolata negra. En aquest cas, la Marta ens proposa un Brownie de xocolata…
La cuina de la Marta: una hamburguesa de carbassa amb nous
Avui la Marta Sanahuja ens presenta un clàssic del Fast Food, en versió slow i vegetal. Una hamburguesa de carbassa i nous. La recepta la podeu…
La recepta de la Marta. Un clàssic: els melindros (biscotto Savoiardo)
La Marta Sanahuja ens porta avui un clàssic, el biscotto Savoiardo, més conegut a casa nostra com a melindros. Una recepta per a qualsevol ocasió que…
Una delícia turca: el Baklava
Marta Sanahuja ens presenta avui unes postres tradicionals de la cuina turca: el Baklava. Un pastís fet a la manera d'una lassanya que combina capes de…
La recepta de la Marta Sanahuja: pizza cruixent de farigola amb formatge de cabra i espinacs
En tres quarts d'hora, i una mica de paciència per a no trencar-la al sortir del forn, podeu tenir feta a casa aquesta recepta que té…
El món de les galetes de la Carme Suñé
Fa un any la Carme Suñe va començar l'aventura de la elaboració de galetes artesanes per encàrrec. Un dels seus darrers treballs ha estat la creació…
La recepta de la Marta: Tiramisú de fruita
Avui la Marta Sanahuja ens presenta una altra llaminera recepta. El Tiramisú de fruita. Aquesta i altres receptes les podeu trobar al seu blog Delicious Martha.
La recepta de la Marta: galetes Chai
Avui, Marta Sanahuja ens presenta una recepta per a picar a qualsevol hora, però en especial a l'hora del té. Son les galetes Chai. La recepta…
La recepta de la Marta: Cous Cous a la Panzanella
La Marta Sanahuja ens presenta la recepta del Cous Cous alla panzanella, que podeu trobar publicada al seu blog, Delicious Martha, i ens comenta la seva…
La recepta de la Marta: Coca salada amb figues, ibèric i formatge
Marta Sanahuja ens porta, com cada setmana, una recepta de cuina. Avui, ens explica com fer una coca salada amb una base de pasta de full…
La recepta de la Marta: pastís commemoratiu i gelatina de síndria i maduixa
Marta Sanahuja ens ofereix aquesta setmana dues receptes. Un pastís commemoratiu de 'l'Independence Day' nord americà que sorprendrà a aquells que el vulguin provar i una…
La recepta de la Marta: Essència de cafè
Marta Sanahuja ens ofereix aquesta setmana la seva recepta: una essència de cafè. Una recepta fàcil de fer a base d'un bon cafè mòlt, sucre i…
La recepta de la Marta: Baba Ghanoush o Mutabal Betinjan
A partir d'aquesta setmana, tots els divendres, Marta Sanahuja ens oferirà una recepta de cuina. Aquesta setmana comencem amb un Baba Ghanoush o altrament dit Mutabal…