Menja sa - Pàgina 2 de 5 - Radio Maricel
02/03/2023

Menja sa: les taronges millor senceres, compte amb els sucres lliures!

Amb el nutricionista Jaume Giménez de Nutritional Coaching parlem de les diferències entre sucres lliures i els sucres en aliments i compte perquè més enllà dels sucres afegits hi ha sucres propis que en funció de com prenem l'aliments passen a ser alliberats. És el cas de les taronges que espremudes alliberen els sucres i deixen de ser tan saludables.
16/02/2023

Menja sa: la matriu nutricional, què és?

Amb Jaume Giménez de Nutritional Coaching abordem la qüestió de la matriu nutricional. Cal deixar de sumar nutrients i veure'ls com quelcom aïllat per entendre els aliments com un conjunt de nutrients i no nutrients. La recomanació, a l'hora d'alimentar-se, passa principalment per menjar productes el més naturals possible.
22/12/2022

Menja sa: com fer front als àpats nadalencs sense que ens passin factura

Amb el nutricionista Jaume Giménez de Nutritional Coaching abordem alguns dels trucs que ens ajudaran a fer front als àpats nadalencs sense que aquests representin un problema posterior de salut. D'entrada cal ser moderats i mantenir l'activitat física durant els dies festius però sobretot el que no hem de fer és saltar-nos àpats i compensar menjades, i compte amb les restes els dies posteriors, congelem-les!
24/11/2022

Menja sa: desfent mites alimentaris

Amb el nutricionista Jaume Giménez conversem sobre alguns dels mites alimentaris i nutricionals que ens acompanyen en el nostre dia a dia. Algunes de les conclusions que ens queden són que la fruita no engreixa en cap moment del dia, que la llet no és l'únic generador de calci i que la mel és fonamentalment sucre.